圆葱炒鸡蛋怎么做 洋葱炒鸡蛋
作者:脱沛儿 时间:2024-11-15 11:35 阅读数:17458
洋葱1个、鸡蛋2个、盐、油、姜片、辣椒丝、鸡精。
洋葱洗干净去皮切丝。
、把鸡蛋加点盐划散。
锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。
,锅中倒入底油,油热加一点姜片,和辣椒丝爆香一下,倒入洋葱翻炒十来下,然后加盐,鸡精再翻炒几下。
然后盖盖子闷,目的是去除辣味,两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。
圆葱炒鸡蛋怎么做 扩展
首先把买来的圆葱扒去外皮,切成片或圆葱丝,在把鸡蛋炒成蛋片,然后在大勺放入食用油烧开,放入葱姜蒜炒出香味,最后倒入圆葱丝(片)和佐料就可以食用了。
圆葱炒鸡蛋怎么做 扩展
锅中热油打入蛋液炒好盛出,再起锅烧油加入圆葱和尖椒翻炒,加入适量蚝油生抽盐调味,把炒好的鸡蛋碎加进去大火翻炒均匀即可
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