萝卜素丸子的做法 素丸子的家常做法

作者:井听枫 时间:2024-11-15 09:41 阅读数:10981

丸子的做法如下:


材料:

- 面粉 200克

- 白萝卜 200克

- 红萝卜 100克

- 洋葱 50克

- 盐 1茶匙

- 黑胡椒粉 少许

- 鸡蛋 1个

- 油 适量


步骤:

1. 把洋葱切碎后和白萝卜一起放入搅拌机中打成泥状。

2.把红萝卜切成小块。

3. 在一个大碗中,将面粉、盐和黑胡椒混合。

4. 加入鸡蛋和水,搅拌均匀。

5. 加入打成泥状的白萝卜和洋葱,再加入红萝卜块,搅拌均匀。

6. 用勺子将混合物舀出来放在锅中,用手揉成圆球状。

7. 在平底锅中倒入适量油,将球状混合物放入锅中煎至两面金黄即可。


注意事项:

1. 混合物不要太湿,如果水太多,可以慢慢加入面粉调整。

2. 丸子大小适中,不要太大或太小。

3. 可以根据个人口味加入其他香料和调味料。

萝卜素丸子的做法 扩展

主料:萝卜1个


辅料:面粉适量,葱适量,姜适量,五香粉适量


做法:


1.萝卜洗净擦成丝焯烫


2.晾凉后攥干水份


3.接着切碎


4.葱、姜分别切末加到盛萝卜的碗里


5.加盐、五香粉、少许面粉搅拌均匀


6.团成丸子状


7.油温5-6成热时下丸子炸制炸熟即可

萝卜素丸子的做法

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