4款漂亮的枣花馍做法 枣花馍的做法和花样图片

用料

面粉克，清水，酵母，糖，红枣，红豆

第一种做法。

准备发好的面团，擀成圆形。先用刀均匀的切几下。

宽条向内翻折，左边两个细条和右边两个细条用手捏一下，捏出花瓣的样子。

红枣切成两半，挖出枣核，放在中间的位置。中间配上一朵玫瑰花

第二种做法。

准备发好的面团，擀成圆形。

先用刀均匀的切几下。

再每段之间均匀的切几刀，用叉子压出印子来也可以。

用手捏花边。

擀一个长面条。

用剪子剪出鱼嘴，红豆充当眼睛。用刀划出鱼鳞，用叉子压出鱼尾。

取一个小面团，捏成需要造型，把两边压扁，再用手把两边向中间捏起来，元宝造型完成。

随意在造型上放红枣。

第三种做法。

准备发好的面团，擀成圆形。

先用刀均匀的切几下。

交叉捏合。

准备五个正方形面片。

并折成一起，再放上一颗干净的枣，面皮两边围绕枣捏起来。

摆成需要的造型。

第四种做法。

准备发好的面团，擀成圆形。

用刀均匀的切几下。

用手捏出花边。

取小面团擀成宽长条状，放一颗枣。

捏成想要的造型，摆好造型。

4款漂亮的枣花馍做法 扩展

主料:小麦面粉

辅料:枣(干)

调料:发酵粉、植物油

做法

材料:普通面粉，发酵粉约面粉的1%，水约面粉的55%，红枣适量

1)面粉中拌入发酵粉加水揉成光滑的面团。

2)盖保鲜膜放在温暖处放酵至二倍大，(现在的天气放室内就OK了。)

3)发酵好的面团取出后在案板上不断地加入面粉揉搓，一直揉至面团切开后没有气孔，分成大约65G/个的大小，揉圆。

4)擀成厚薄均匀的圆饼。

5)在圆饼一半处间隔均匀地放三颗枣。

6)将圆饼对折，用刮板在二颗枣之间压出花纹。

7)做好的面胚放在刷了薄油的蒸笼上。

8)放入蒸锅中醒15分钟。大火烧开水上气后用中火蒸15分钟后关火，关火焖3分钟后再揭开锅盖