一片燕窝大概多少克 天然燕窝一斤多少钱
天然的燕窝基本上是8克一下的,超过8克的基本上是添加了其它的材质、所以购买燕窝要懂得识别~
由四个个地方辨别燕窝真伪:色泽、表面纹路、气味和幼毛
色泽:微微泛黄,呈米白色,并不是纯白色,色泽深浅不一纯属正常,这是燕窝与空气接触自然氧化后呈现的颜色。
纯白色的燕窝只有两种可能性:一是漂白,二是刚刚清洗过的燕窝,而进口燕窝一般需要2周的运期,燕窝早已在运输过程中发生氧化作用,因此购买是难以看到纯白的燕窝、
表面纹路
表面凹凸不平,这是手工条毛后留下的空隙。我们进来保持燕窝的原始形态,目的是预防造假
空隙是纤维呈不规则条状,条纹走向齐整规则多源于机器压成
气味
轻轻靠近鼻端嗅闻,燕窝带腥味。
幼毛
将燕窝置于光线下,可见残留的黑色细小幼毛,证明两点:一燕窝是真品 二确实手工挑毛
{手工挑毛是成本最贵的一个环节,工序复杂繁多}
一片燕窝大概多少克 扩展
燕窝有大有小,越大盏的燕窝价格越高。因为它是壮年的大燕子做的窝!一般干货小的差不多有三四克左右,行话叫两指宽的。一盏在六七克及以上的俱为优良燕窝了,行话叫三指宽!我很喜欢燕窝,希望你也喜欢!我一般是做冰糖燕窝,老少皆宜,做法又简单,炖好燕窝后再加入冰糖即食。
一片燕窝大概多少克 扩展
燕窝分洞燕和屋燕,燕窝还分毛燕、净燕。其中毛燕又分:轻毛、中毛、重毛。还有:各种类型!它们又有分:盏、饼、条、角、碎各种不同类别,都可以做成片的形状。所以,一片燕窝多少克很难去定,一般上加工后的燕盏和燕饼可以从5克左右到12克左右。毛燕一片有5克左右到20几克的都有。
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